ドラマー涼の激辛ブログ『Eat with fire!』

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ローソン『渾身の一杯 台湾まぜそば』

2019年05月26日 | 辛さレベル☆
ローソン『渾身の一杯 台湾まぜそば』

辛さ満足レベル:☆+
旨さ満足レベル:☆☆☆


ローソンの弁当コーナーにあった『台湾まぜそば』

別添で『おろしニンニク』が付いています。



偽物っぽい卵の黄身がのっています。
『卵加工品』だそうですが、サイズが中途半端。もし、これが本物の卵の黄身だったら、ウズラでもないし鶏でもないし、なんの卵だよ!って感じです。

温めたら黄身が溶けました。 本物の卵なら固まるよね? さすが加工品。


そのほかの具は台湾ミンチ(豚肉と唐辛子を炒めたもの)、ねぎ、海苔、にらです。

最大の特徴である台湾ミンチがちょっとショボすぎるかな・・・。

台湾まぜそばは、その名の示す通り、食べる前にしっかりと混ぜてからいただきます。



麺は、流石に元祖(麺屋はなび)のように全粒粉入りの麺ではないですが、硬めの太麺の食感がいい感じです。
ま、太麺とは言っても本物よりはだいぶ細めではありますけど。

僕は元祖のお店で台湾まぜそばを食べるときは、トッピングの鯖節は抜いてもらいますが、この商品はそれができません。 
最初から鯖節とカツオ風味オイルが入っているので、逃れることができないのです。
しかし、それでも僕が大丈夫なギリギリなラインで、なかなか美味しくいただけました。

にんにく&ニラ感はもっと欲しい感じですが、ニラはまだいいとしてもコンビニ弁当としてはニンニクの量はこれがギリギリラインでしょうかね。

辛味はかなり弱いです。
台湾まぜそばは、生ニラ、生にんにく、そして特に台湾ミンチ(唐辛子などで辛く味付けしたミンチ肉)が特徴的なので、辛味はもっとあってもいいんじゃないかなぁ。
まあ、自分で辛味は足しちゃうんだけども・・・。


僕は、本家の『麺屋はなび』の台湾まぜそばが一番好きなのですが、これはこれで悪くなかったです。

もちろん、アレンジは色々します。 
唐辛子、ラー油、海苔、ガーリック追加など。 
ニラも少ないので追加したいところです。


原材料




 



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