こんばんは。
毎日 良いお天気で嬉しい日が続いていますね
空が大好きな私は 毎日 空を眺めていますよ
この雲 イワシ雲ですよね。
もうちょっと早い時間だったら もっと綺麗だったのに・・・
ウオーキングする公園から見えたんです
しばらく この雲たちとウオーキングしましたよ(笑)
3.6キロ 3周歩いてきました。 4周は無理でした(笑)
この写真は お義母さんの病室から見た空・・・
お義母さん 今日は 私が呼ぶと反応して 目を開けてくれました。
声も少し・・・・
先月は 湿疹のせいか 反応も鈍く心配しましたが 今月はしっかりしていました。 よかった
病院近くの産直所で お買い物
キャベツ 298円 わあ~高い けど一つあれば 色々使えるのがキャベツです。お買上げしました
隣りにあるのが おおまさり です。
普通の落花生より 大きいんですよ~ 甘味があって しっかりした味で食べごたえ十分ですよ。
生があったので 買って自宅で茹でてみました。
40分以上茹でますが 美味しくできました・・・うん~甘味が少ないかな?
食べ出したら止まらないのが 落花生です(笑)
ビールといいコンビでしたよ(笑)
また 晩ごはんです。
残り物だらけ・・・リメイクがんばりました(笑)
シャケのソテー(焦がしちゃったの)
おくらのばら肉巻と野菜巻(ピーマン・茗荷)
厚揚げとしいたけ・インゲンの煮物
この間 餃子作った時に何枚か皮があまったので 餃子の皮のピザ 作ってみましたよ
いつも焦がしたり 焼きすぎたり 失敗を重ねた結果 大成功 です(笑)
餃子の皮 2枚で一つ作りますが 一枚でも大丈夫だと思います。奥にあるのが 一枚の餃子ですから・・・
ピザソース・玉ねぎ・ピーマン・ハム・とろけるチーズ の順番で 作りました
スープは 昨日の水餃子の残り 中華スープにしましたよ。
今日のサラダは アボガドとトマトのサラダ
残り物ばかりの献立でしたが キャベツ買ったので サラダにも炒め物にも使えます
お野菜高いのがいつまで 続くのかな?
早く 普通の価格に なってほしいなあ~
ご馳走様でした