晴れ

こんばんは。
良いお天気でしたね気持ちよかったですよ。
お天気　明日は　また悪くなるようで・・・　いいお天気続きませんね

昨日のことなんですけど　
ご主人様と　お蕎麦が食べたくなり　珍しくお蕎麦屋さんへ・・・
近場には　美味しい所がないので　ちょっことドライブして
そば会席風のお店に　行きました。

お庭もとっても　綺麗でしたよ。



ご主人様　天麩羅そば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　私　鴨の漬け汁そば
お蕎麦が　ありませんね。撮るの忘れました（笑）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
蕎麦が細くて　コシがあって美味しい・・・
私　若い頃は　お蕎麦嫌いで食べなかったのに　今は大好き
食べたくなるよね・・・



これも食べたかったの　　そばあんみつ　残り1個でゲットしました。
蕎麦の実がのっていて　プチプチ美味しいの。
寒天もそば粉でつくってるんだって・・・・
今日は　いい日だね（笑）

はい！また晩ごはんですよ。
たけのこの肉巻
ポテトサラダ
きんぴらがんも　と　たけのこの煮物
トマトと新玉ネギ



冷凍のブロッコリーあったから　一緒に炒めてみたけど　多すぎたね（笑）
たけのこ　ばら肉で巻いて　照り焼きのたれで　味付けしました。
たけのこと照り焼きは　ばっちり合うね　美味しかったよ



昨日のたけのこのあんかけ　リメイクで　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポテトサラダ　ヨーグルトとマヨネーズ　半々でちょっとヘルシーにしてみました。
がんもと煮てみました。



お天気いいと忙しいね～
お布団干したり　お洗濯もの　たくさんしたり・・・
お昼過ぎ　暑いくらいの時　　レオちゃんと自転車でサイクリング
1時間くらい　走ってきたよ。
レオちゃん　自転車大好きだから　身動きすることなく　前の籠で風に吹かれていた・・・　気持ちよさそうだったよ。
また　お天気になったら　行こうね・・・
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした

青空

こんばんは。
朝起きたら　明るい日差しが・・・　うれしいなあ～
って起きたら　ものすごい強い風　
洗濯物　たくさん干したいけど　飛んでいきそうで怖かったので　少しにした
お昼頃には　雨が少し降るし　変なお天気でしたよ。

この青空は　うれしいね



久しぶりに庭のお花達を・・・
玄関に咲いてる　ムスカリとクレマチスの蕾　わかりますか？
クレマチス　大すきな花なので　大事にしてるんだ
今年　主人がたくさん肥料いれてくれたから　大きいお花咲くかと　楽しみなんです



チューリップ　青空になってうれしそう・・・
咲いた咲いた　って歌ってるみたいです



気が付かなかったけど　こんなにたくさん　つくし　が出てました。
お友達　いつも　つくし　お料理するんだけど　今年　もう摘んだのかな？



はい！　また　晩ごはんですよ。
今日も　たけのこづくし　です（笑）
お野菜の天麩羅　メインですよ。
かき揚もあります。
焼きナス
山芋ネギトロ
お漬物2種
たけのこあんかけ煮



野菜天麩羅　　たけのこは　味付けをしてから　揚げてあります。
（たけのこ・まいたけ・なす・かぼちゃ）の4種類です。
天麩羅あげる粉に　お酢入れるの忘れたんだけど　サクっとあがってよかった



たけのこのあんかけ煮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かき揚げ（新玉ねぎ・人参・ワカメ・小エビ）
たけのこだけで煮て　煮汁をあんかけにしました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サクってあがって　よかった・・・
柔らかくて　タケノコの味がしっかり残っていて　美味しいと評判よかったよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



天麩羅美味しくて　食べ過ぎてしまったよ。
体重　一度落ちたんだけど　また　もどった・・・　最悪

あげ過ぎたから　子供にもわけてあげたんだけど　作りすぎはダメだね。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした。　

雨 飽きたんですけど・・・・

こんばんは。
毎日　良く降るねえ～　雨ばかりだよ
明日も　雨の予報だったけど　午前中は晴れるようだと御主人様が言っていたけど　ほんとかなあ～
もう　雨に飽きましたけど・・・・

今日は　野ウサギちゃん　出てこなかった・・・　昨日より強い雨だったから？


また　タケノコ料理の晩ごはんでした。
1週間ぶりに　買いものに行ったので　ブリカマの塩焼き



ブリカマ　お買い得で　私の大好物　久しぶりに食べました・・・美味しかった



青梗菜のほたてあんかけ



ピリ辛メンマ　　
掃除しながら見てたTVでやっていたんですよね。
細かい分量はわからないんだけど　酒・みりん・醤油・砂糖・中華だし・ラー油・酢　で味付けして　最後にごま油かけて・・・
油で炒めてないから　中華風煮物かな？
ピリ辛で　お酒のつまみにぴったり・・・
中華だしがいいのかな？　甘辛の味にあって　いくらでも食べられる感じだよ。
ご主人様　これは　うまいや～て騒いでいました



また　お野菜高くなってきましたね。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　細切昆布で煮物　タケノコ入れてみましたが　
比較的安いかな？と思った水菜でサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味が沁みて美味しかったよ



GOPANで　お米パンばかり焼いていたら　お米がなくなってしまい　明日　精米します（笑）
とっても　あのモチモチ感が気に入って　子供達にあげたり　お友達にあげたり
みんな喜んでくれるので　お土産に持って行ったりしてがんばっていますよ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした

たけのこづくし

こんばんは。
雨降りの一日　よく降りましたね
明日も雨とのこと・・・・
4月に　こんなに雨が降るのは珍しい気がしますが・・・
早く　太陽さんに会いたいですね。

この雨の中　また　野ウサギちゃん　ピョンピョン　　来てくれましたよ。
今度は　私が　家の中から　撮ってみました。
カメラは　ワイドカメラというのかな？
一眼より　ズームは良く撮れますよ



ズームしたら　ボケちゃった（笑）
でも　ウサギって目がかわいいね。




また　晩ごはんですよ。
たけのこづくしにしたんだけど・・・



こんな簡単な　さばのみぞれ煮　作ってしまった・・・（笑）
お湯にいれて　温めるだけ・・・　　
いがいと美味しくて　骨がないから　食べやすかったよ。だから　星3っつです



チンジャオロースー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　厚揚げとたけのこの煮物



たけのこご飯と　たけのこのお味噌汁（のらぼう菜）



たけのこ　冷凍もできると聞いたけど　今回は　がんばって使いたかったの・・・
明日は　たけのこ　どうしようかな～
まず　お味噌汁は　毎日　たけのこだらけだね（笑）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご馳走様でした。

七回忌と初物

こんばんは。
お天気も良くなり　七回忌　父が喜んでいるような気がしました
久しぶりに　子供達３家族が揃い賑やかでしたよ。
いつも　思うことですが　子供達夫婦　みんな仲が良くて　私は安心してみていられます
ただ　思うこと　早く　家族が増えてほしい・・・と・・・
父にも　お願いしてきました。
孫　見たら　父　喜んだろうに・・・
人一倍　かわいがってくれただろうに・・・
孫　見せたかったなあ～

実家は　成田空港が近いので　飛行機が　ひっきりなし・・・
青空なんですが　気温上がらなかったようで　寒かったよ。



創作料理で有名な　一幸　というお寿司屋さんで　父をしのんで　お食事会でした。



最初の揚げ物と　タラの西京漬けが美味しかった
多すぎて　お腹いっぱい・・・
天麩羅　お持ち帰りしてきました（笑）
後　デザートもありましたよ。




また　孫　３連発です（笑）



母と孫　お小遣いをもらっているのかな？
下の写真は　帰りにおせんべいもらってる所です。
しぐさが　とっても可愛いね。もう　婆バカしていますよ（笑）




お返しの　なんじゃもんじゃ千なりまんじゅう　神崎（こうざき）銘菓です。
こんなにいっぱい　どうすればいいのですか？



たけのこ　初物です。もらってきましたよ。
誰も　たけのこ掘りしてくれなくて　知り合いに頼んで掘ってもらったようです。
たけのこ山あるんですけどね～
タケノコ掘りだけは　私にはできませんから



晩ごはん　頂いてきた天麩羅で　天丼作ってみました。
天麩羅が　小さくて薄くてちょっと煮込みすぎたら　こんなになっちゃたよ。大失敗です



たけのこ　あく抜きしないで　若竹煮　作ったけど　掘りたてだから美味しく食べられたよ



たけのこと若芽の味噌汁



残りは　がんばって　あく抜きしましたよ。
明日　美味しい　たけのこご飯食べたいので・・・

３８回目の結婚記念日　忙しくて　何もできなかったけど
晩ごはんの時　二人で　一応　乾杯だけはしました