空芯菜を挿し芽

●空芯菜を収穫しようとしたらY崎さんが言った。
「僕、それ要らないです」
「嫌いなの？」
「いいえ、量が少ないから料理をしても１人分も出来ないし・・・」
「ウチはキャベツなどの野菜に少しの空芯菜を混ぜてるから足りないことはないけど・・・」

●今年は培養土の残りが無くなって少ししか種を蒔けなかった。
数年前に作った時には沢山出来すぎて余ってしまったし、足りなければ新芽を切り取って直接地面に植えれば簡単に増やすことが出来るので構わないと思っていた。
で、早速、空いている畝に大きな葉っぱを取り除いて２本ほど挿しておいた。