横浜・池辺農園の秘密(旧中山農園の秘密)

横浜市都筑区にある農業体験ファーム中山農園が閉園したため、有志でやっている池辺農園での野菜作りなどを紹介しています。

金色羅皇(スイカ)は13度だった

2024-08-04 13:34:34 | ガーデニング入門

●やっと冷蔵庫が空いたのでスイカを冷やしてからカット。
真っ先に糖度計で測ったら13度だった。
お中元で頂戴した贈答用の大玉スイカ12度よりも高いではないか。
たった1度しか違わないけど、市販のスイカを超えたのは嬉しい。


●3本育てたうちのコンテナ植えは小さかったが、こちらは4.1kgとまずまずの大きさだ。
種袋に書いてある8〜9kgの半分しかないが、
「大きすぎると冷蔵庫に入らないので困るから丁度いい」
と負け惜しみを言いながら食べてみた。

●味の方も中々だ。
「赤スイカと違う味ね」
「うん、スッキリ系というか赤スイカのような濃い味ではないな」
味は人其々の好みだから優劣はつけられないけど悪くはない。

●今年初めて作った庭のスイカ(立体作り)はまずまずの成功だった。

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