今日の上郷

天気雨！

急に強くなった！
雪にならなきゃいいが！

ぶり大根、ぶりは、美味しかった！
まあまあでした。大根に味が染み込まなかった！どうしてかな？
クックパッドを見ながら作っているが味までは、その通りいくかは、個人差の範囲なのか？その通りいかないのが残念です！

今日は、昨日ぶり大根に無理やりいれたイカのワタを塩漬けしたので自家製イカの塩辛にします！