寒さ厳しい今晩ですが いかがお過ごしですか?
ホッと お茶しませんか?
スターバックスの コーヒー 頂きました。
知りませんでしたが スターバックスのコーヒー豆の
種類が多さには 驚きです。
ラテンアメリカ産・ アフリカ産・アラビア産・インドネシア産・
ブレンドを含めて 19種類もあるんですね
今回 頂いたのは ハウスブレンド
( 一番人気で ほどよい酸味と香ばしいナッツのような風味 )
と 記されてました。
あっさり風味で 苦味もなく 酸味もしつこくなく
ごくごく飲めるほど均整のとれたブレンドです。
特徴は焙煎の香りが 最後の一滴まで あじわえた事
ナッツの香りと 言うのかもしれませんが
私には じっくり 豆を いぶしている匂い を
想像してしまいます
まるで 喫茶店のカウンターに 座って
湯気の間から マスターが丁寧に コーヒーを
おとしてくれてる 雰囲気がよぎるような
そんな 本格的なうま味を 経験 できました
ごちそうさまでした