ファームヤード大塚

 

沢山の素敵な情報の 引き出しを持っている 友人に 連れて来てもらったのは

由仁町 キッチンファームヤード 大塚

収穫が終わった畑の中を車で走っていくと

ひっそりと 小さな家がみえてくる

農家の方が経営しているのかな

畑から 仕込みの野菜を運んでいた

 

開店時間の11時前についてしまったけれど

もう一組 並んでいた

混んでいるときは 入れないときもあるそう

予約はできない

 

一階は 手作りケーキがショーケースの中で

 秋の素材を取り入れたお菓子が 輝いていて

収穫した野菜も販売していた

 

二階に上がっていく踊り場には

まきストーブ を囲んで 木のぬくもりの空間を通って

レストランへ

大きな窓からは 広大な景色・・

これだけで 満足

おすすめの カレースープと五穀米

 

特製の創作ドレッシング (ブルーベリー・グレープシードオイルをジェルにしてあった)

がかかった 自家農園での野菜サラダ

驚いたのは ミニトマト

食感は トマトだけど・・

味は まるっきり 苺

何度 かじっても イチゴ味 なんです