ホッ!とお茶しませんか?

ホッ!とした時のひとりごと・・

美味しい紅茶の入れ方

2010-11-25 | お茶しましょ♪

 

 

オレンジ色に輝く 紅茶

午後のひと時 まろやかな西の陽ざしで

紅茶が 輝いてます 

  

  

 

美味しい 紅茶の入れ方

 ポットを二つ 用意します

 2分間蒸らし そのポットを 逆さまにして

 最後の一滴まで もうひとつのポットに移します

なんてことない所作ですけど・・

格段と 美味しい紅茶 が 呑めます

  

 

今日の お茶菓子は

ふかした サツマイモ 

 


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6 コメント

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暖まりそうです~ (ぴあの)
2010-11-25 23:18:26
うわぁ~綺麗☆
いい色ですね<紅茶

ポット二つですか・・・。
私のポットはやや深めの網つきなので、
それをポットの上に引き上げて
最後の一滴まで落とします。
ただ・・
ケチでそうしていただけで(^_^;)
それが美味しい入れ方だとは知りませんでした。

これからますます紅茶の美味しい季節ですね♪
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ぴあのさんへ (sakura13)
2010-11-26 00:05:13
紅茶の美味しさの秘訣は 蒸らし時間ですよね
蒸せたら サッーと 一気にこす事と
最後の一滴に 旨みが凝縮しているらしいですので 
ケチケチ(笑)が 美味しい秘密だったのですね
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Unknown (うみつばめ)
2010-11-26 05:49:10
sakuraさ~ん お久しぶり~
「実家へ」のブログから更新されておらず
とっても気になってました。
良かった~
これからもブログ楽しみにしていますよ~

ワンちゃんの肖像画 すてきですネ
sakuraさんの 宝物ですね





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Unknown (yoppe)
2010-11-26 15:46:53
すっげ~!本格的
綺麗な色。。。
紅茶が落ちるまで素敵な時間になりそう

私、さつまいもの方がいいかも(笑)
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うみつばめさんへ (sakura13)
2010-11-28 20:48:11
お元気ですかぁ?
ちょっと お休みしてましたが・・
又 ちょくちょく お邪魔させて もあいますので宜しくお願いしまーす
肖像画 明日到着予定なので・・
楽しみです (*^^)v
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yoppeさんへ (sakura13)
2010-11-28 20:52:21
見事な さつまいもでしょ
紅茶とは 相性ピッタシでした (*^^)v
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