大塚 せつ子~白神の風

白神山地から発見された『白神こだま酵母」が、いつか世界中の大空に羽ばたくように、これからも新たな技術の開発を目指します

夕暮れ

2005-09-29 09:01:54 | 徒然に
昨日秋田から帰る空港で、素敵な夕焼けを見つけました。

空の色って、本当に不思議ですよね。暁色と茜色・・・朝陽と夕陽の違いは
いったいどこから来るのでしょうか?

さて、昨日は秋田の県庁で記者会見をして参りました。
リーガルさんから発売された、世界初の(笑)白神こだま酵母コース搭載
のホームベーカリーの発売に関してです。

白神こだま酵母は秋田県の財産ですから、皆さん大変興味を持っていただい
ています。
しかし、秋田県はおいしいお米どころのため、パンを食べる人口密度が低いので
やはり都会に比べて、パン自体に興味を持つ方が少ないように思います。

でも、苦節4年・・・皆様のおかげで、白神こだま酵母がやっと
ブランドとして認めていただけるようになりました。

秋田のテレビ局の方にも、「やっとここまできましたね」と言われて、思わず涙・・・

ホームベーカリーで焼いたパンを皆様に食べていただき、たいへんご好評を
頂きました。

ABSさんでは、夕方のニュース番組に焼き上がるように仕込んで、紹介をしてくださったようです。

私は残念ながらその番組を見る頃、この夕焼けを撮影しておりました。

なんだか、久しぶりに秋田に帰ってあたたかいものを頂いてきました。

また、がんばろ~~と、思いながら帰って参りました。

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