白神こだま酵母とともに 2010-04-27 19:05:03 | 白神こだま酵母の話 １９９７年、秋田県の小玉健吉工学博士と秋田県総合食品研究所の 共同研究により、白神山地のぶなの原生林から発見された「白神こだま 酵母」。 . . . 本文を読む
白神こだま酵母～福岡教室 2010-04-26 08:55:30 | 白神こだま酵母の話 サラパン教室・マイスター講師とともに、グリーンコープ理事様たちへ 『白神こだま酵母』の勉強会をさせていただきました。 . . . 本文を読む
ＪＲ高尾駅北口群言堂＆ichigendo Grand Open 2010-04-22 08:45:49 | その他大塚の活動 本日、いよいよＪＲ高尾駅北口に『衣』の群言堂と、『食・生活』のIchigendoが そろって、グランドオープンを迎えます。 . . . 本文を読む
待望のノングルテンのお米スパゲッティ～お米のブログ更新しました 2010-04-15 11:52:59 | ノングルテン～米粉のパン・麺・おやつ 『待望のノングルテンのお米スパゲッティ』 米粉生活のブログを更新しました . . . 本文を読む
５つの酵母と素材を生かした基本のパン作り～台湾バージョン 2010-04-15 10:33:50 | 取材・出版のお知らせ ５つの酵母と素材を生かした基本のパン作り～台湾版～が、いよいよ 来月に発売されるようです。 . . . 本文を読む
