ノングルテンの米粉パン 2009-05-25 14:16:38 | ノングルテン~米粉のパン・麺・おやつ 新たな米の食文化・・・・・小麦アレルギーだからではなく、米がおいしいからこそ、新たな米の食文化が家庭に根付いていくのだと思います。 . . . 本文を読む
雑穀ソフトバーレシピ 2009-05-23 15:44:57 | 白神こだま酵母の話 昨日の雑穀ソフトバーのレシピは、Pure bread club オープン記念で、 お教室の小麦生徒さんからごらんいただけます。 . . . 本文を読む
夏模様 2009-05-21 09:43:40 | 徒然に 携帯から初めての投稿です。 新しいことに挑戦するには、乏しくなった理解力との闘いでもありますが、出張先でも今をお伝えできるようになりたかったので…。 今は、話題の京王線で西原に向かっています。 ね~、やっぱりすごいですよねリアルタイムでの投稿は…。 ちなみに、今日も窓の外は夏模様です。 きらめく海が恋しい人も、いらっしゃるのでしょうね。 私は…紫外線が怖い . . . 本文を読む
ハナミズキ・・・の歌が思い浮かびました 2009-05-15 11:07:28 | 徒然に 長い冬を越した小さな蕾たちが、春の空に向かって思い切り手を伸ばす 様子を見ていたら、『ハナミズキ』の歌を思い出しました。 . . . 本文を読む