いちばんかんたんな、白神こだま酵母のパンレシピ~出版記念パーティー 2014-12-01 10:11:20 | 取材・出版のお知らせ 昨日はお天気にも恵まれ、総勢約40名の皆様とRiceTerraceかまくらで出版記念 パーティーを開催しました。 . . . 本文を読む
いちばんかんたんな、白神こだま酵母のパンレシピ~河出書房刊 2014-10-09 14:33:08 | 取材・出版のお知らせ いよいよ11月出版予定「いちばんかんたんな、白神こだま酵母のパンレシピ」の カバーが出来上がってきました。 . . . 本文を読む
白神こだま酵母でパンを焼く~農文協 2013-11-30 09:55:53 | 取材・出版のお知らせ なんと、11月30日に『白神こだま酵母でパンを焼く』(農文協刊)がさらに重版と なるそうです。 . . . 本文を読む
フライパンで簡単!米粉のパン、麺、おかず、おやつ~本日発売 2012-11-28 10:04:42 | 取材・出版のお知らせ お待たせしましたぁ~。 いよいよ、新刊の発売となります。 . . . 本文を読む
読売新聞掲載~米粉進化 ケーキも手軽 2011-12-14 10:21:08 | 取材・出版のお知らせ 今朝の読売新聞に、米粉のシフォンケーキとカボチャクレープの レシピが紹介されています。 . . . 本文を読む
あきたこまち米粉試食会~in 秋田 2011-03-07 13:19:29 | 取材・出版のお知らせ 『新たな米の食文化』を創りたい! そう考えるようになって、早4~5年が経とうとしています。 . . . 本文を読む