ノングルテン米粉１００％蒸しパン3種

米ベイクフラワーで蒸しパンを作りました。

プレーンな生地に、大納言と金時いもを散らしたものと

紅麹で赤く色付けした生地にはあんこを入れてみました。

本当に、ふわふわでおいしかったですよ。

可能性が広がりますね・・・。



ベイクよりも蒸しパンのほうが、発酵も短くて良いので

簡単かも知れません。

あっという間に、作れます。






（２０分発酵後・・・約２倍になっています）