先日、秋田に出張で行ってまいりました。
秋田空港が近づくと、下界は一面白く雪化粧でしたが、降り立ってみると
それほど寒くもなく、ちょっと一安心。
と言っても。。。。。秋田に行くとどこへでも車で連れて行っていただくので
寒さを感じる時間もないのかも知れませんね。
でも、夜になるとさすがに冷えてきます。
そんなわけで、その晩は「石焼鍋」をど～～んと、いただきました。
石は男鹿半島の溶岩だそうです。
大きなたらいのような桶に、新鮮な魚介類とお野菜が入っていて
焼けた石がひとつ入ってきますので、すでにグツグツ行っているの
ですが、さらにテーブルの上で熱々の石を入れます。
それが・・・こんな感じ。
はっきり言いますけれど・・・・涙が出るくらい
おいしかったで～～す
もう・・・誰かを連れて行きたいですね。お勧めです。
また、秋田に行きたいなぁ・・・・石焼鍋食べたいなぁ・・・・
石焼・・・石焼・・・ビビンバ？
そうだ！
22日から韓国出張でした
皆様の期待を一身に背負って、あのボウルを求めていってまいります。
良い報告ができると嬉しいです！
石焼・・・いいえ
ボウル、必ずゲットしてきます！
