今夜からシドニー出張です

日本のおいしいお米と、米粉製品新技術を待っている沢山の方々は

決して日本だけではありませんでした。




シドニーで出逢った素敵な家族

お子様が小麦アレルギーとわかったのは、私と会うことになる３日前だったそうです。

奥様はそれ以来、毎日これからの食生活を考えると気が重かったとのことでしたが

私と一緒に「田圃のパン」を作って食べてみたら、一気に気持ちが軽くなったと言って

いただきました。

嬉しいですよねぇ～～


オーストラリア始めイタリア・ドイツ・アメリカ・・・・・

世界中に小麦アレルギーが蔓延しつつあります。

確かに海外でも、グルテンフリーのパンやパスタなど販売されていますが

皆さんが一応に「おいしくない」と感じる方が多いのも事実ですね。


日本のおいしいお米で、無添加で作る「パン」や「麺」などを沢山の

方々が待っているのだと思います。


そんなわけで・・・・・白神こだま酵母と日本の宝であるおいしいお米が

どれだけ皆様に喜んでいただけるのか・・・・・今年はその第一歩としたいと

思います。

では・・・・

行ってまいります。





サラ・オンラインショップはこちらから