チョコ＆苺クッキーのカンパーニュ

 

寒くなった為か、無性にチョコレートが食べたい気持ちになる私

・・・季節のせいだけではないと思うけれど、
「寒い＝脂肪をため込む」と言う、人間の本能（？）に、全く逆らえません・・・

 

 コアパウダーがたっぷり入ったパン生地を冷蔵発酵させた後、
在庫にあったものをテキトウに組み合わせて、２度の折り込み作業。

↑の写真を撮ってからー、
端っこをパクッと（？）バクッと（？）つまみ食いしたのですが、甘さがビミョウでした

そして、↓の写真は、冷めてからカットした図

 皆さん、何が入っているのか分かりますか？

 答えは、チョコチップ＆苺クッキー＆胡桃

 

でも、苺クッキー（サンドクリームが苺）が思っていたよりも甘くなかったようでー、
焼き立てを食べたところが、ちょうどクッキーの部分でした。

真ん中付近を食べたら、チョコチップをた～くさん入れた効果が出て、
ちゃんと甘味の強いパンになってホッ

 

 

ここのところ、弁護士さんに提出する書類等の作成でゴタゴタしていました・・・
今までは、計画魔だったはずなのにー、
今は、ろうと思っていても気力が出ないんですよね～

自分的には、精神的に疲れ（？）ているからかもって思っているけれど、
それを解消するには、まだまだ先が見えないので、無理な感じが。
気力がダメでも、とりあえずは、「体力だけは落とさないように」、風邪予防をしています。