チンゲン菜の炒めと

なにの浮かばずに夜になり
でも夕食は食べなきゃいけないし・・・
なかなか台所に向かえずにいました。
それでもなにか作らないと・・・って。
キッチンに入ったら閃きが・・・
そうだチンゲン菜・・・これいつもより大きいんですよ。
これ１個で充分だと・・・冷凍庫のポケットにひき肉がわずかに残ってるのも見つけ。
ついでに冷凍いんげんと豆腐で味噌汁だなと・・・

ここでかみさんから・・帰るメールです。

冷凍庫チェックの際
ポテトフライとハムカツが三個あるのもチェック。
あっという間にメニュー確定です。
チンゲン菜の炒め物とハムカツがメイン。
チンゲン菜のは最後に水溶き片栗粉で・・・・
ハムカツにはお皿いっぱいにレタス敷いて。
食卓けっこうな賑わいになりました。

朝騒がせた炊飯器も問題なしで
いつものような飯。

さあーーお帰りに合わせて味噌汁温めないと＾＾