而今。

而今　大吟醸　はいってます。

やさしく香る甘い匂い。

とろんとした甘みは、日本酒の『に』の字もわからない私でさえも
美味しい～と感じます。

而今は、たいへん人気のあるお酒なため、入荷できる本数が限られています。
この機会に是非どうぞ・・・。

夜ごはん。

今夜は夜風がとても気持ちいいです。
こんな日は、べランダに出て涼みたいところですが、
最近、二匹のアマガエルがベランダに住んでいて、
こんな夜中にカエルに出くわしてしまうのも、恐いので断念。


明日はお休みです。なので、
今日の夜ごはんは、残り物や試作なんかで食べるものがたくさん。






案の定、途中からお腹がいっぱいになってきて、
どうにかこうにかつめ込んだような状態で、夜ごはんを終えました。
　　

そして、

同じくお腹いっぱいになった大将は、
今夜はオリンピックと意気込んでいたものの
すでにテレビの前でオチてます。

今週の花。

グロリオサ、ケイトウ、ミシマサイコ、ガマズミ。



もうすぐ秋がくることを知らせてくれているような・・・、

とはいっても、まだまだ８月に入ったばかりだし、ぜんぜん暑いしね～


ケイトウってお盆の花のイメージしかなかったけれど、
こんな色なら素敵～。
今週はオレンジ×ブラウンでまとまっています。。

濃紺のうつわ。

青系のうつわって今まで使うことがなかった。
（正確には、使いたいと思わなかった・・・。）

でも、この濃紺のうつわには、むむむっときた！！みたいな・・
最初のイメージは、フレンチトースト。このうつわには絶対フレンチトーストだ！！（まだ盛ったことはないけれど）



次は、プチトマトの赤がものすごく似合うことを発見。
たしかにたしかに、これがリム皿ならパスタもめっちゃいい


そして、今日スイカを割ってみたら、黄色だったので、







ビビットなカラーで、ス・テ・キ！！（バブリーな頃は、こんな色あわせの服によくお目にかかったものです　笑）


スイカの盛り方が、Ｏ型ですけどね～。

すごく楽しいうつわです。



器　山本泰三さん。

朝ごはん。

今日は、お休み。

昨夜は久々に疲れが超ピークに達し、
もしかしたら、もうこのまま・・もうこのまま・・・
明日の朝はちゃんと目がさめるのだろうか・・・　と

どきどきしながら眠りについたもんですが、
ちゃんと目を覚ますことができていました

まっ。昼を過ぎても足はパンパンにむくんだままですが・・。


先週のお休みの日に
『休みの日はさ～朝ごはんいっぱい作ってぇ』
とヒジョーにイタいお言葉を子どもたちに頂いたので、

ハンバーグいっぱい！！！






（い、意味が、意味がちがうだろ・・・と）

まぁ気合だけでも伝わってくれればと


いつもお肉を買うとついてくる牛脂。
コツコツ冷凍庫にためていたけれど、
ようやく活躍できる日がやってきました。

体いいかどうかは別として
肉汁ジュバーグの完成です。

とは言っても朝ごはんなんでね～、
卵かけごはんは食べても、ハンバーグには見向きもしない者や、
お昼ごはんにまわす者。（それは正しい選択かも）


肉好きな者たちだけが、わしわし食べてましたね～。。。