山形市高瀬にある手打ちそば屋『
たかせ』に行ってきました
笹谷トンネルを抜けると太平洋側の曇り空が
嘘の様に晴れていました～
関沢ICで降り、２８６を下って行き。
蝋燭庵を過ぎ高い自動車道のガードをくぐって
まもなくのところにあるローソンのところから左折して山寺方面に
向かうと１９７０ｍの紅花トンネルをくぐっていきまっす。
この道路はおはつです～程なく高瀬地区に入ります。
途中の産直に寄り道して買い物。T字路に看板がでているので左にまがります。
JAのすぐ先の小道を左に入ります。
間違いかと思う程の車一台やっとの道路です。
突き当たりに集会所があり左を見ると
例の幟がハタメイテいました。
開店して6年になるそうです。明るく広い
座敷
おばあちゃんの
手作りおしんこ
うま～いっす！！
もちろん揚げたて
げそ天￥300
自慢の清流そば￥600
塩だれ？？
そばつゆが塩だれ？？
お初です！塩でそばを食べるのは
これは食べずばなるまいちゃ～
白ゴマが浮いています
清流そば
板そば￥700も同じそばです
じゃあ～塩だれを付けて
たべでみっぺが～
う～む！！
意外にいけます～結構出汁が効いてて美味です
板そばは大盛￥200お変わりは￥300だそうです
なんと～！！親切なんでしょう～！！
蕎麦屋 『たかせ』
TEL 023-687-2817