フランス料理TSUJI 2012年02月09日 | まち歩き フランス料理tsuji 昨年12月にオープンしたばかり ・ ・ フランス仕込みの シェフ兄とパティシェ弟の 兄弟がやっている カウンター4席と テーブル席の店 今日はカウンターに座りました ~前菜は豆乳と 炙ったノルウェーサーモンの・・と 色々~ ・ ・ 牛蒡のスープ 美味~ .これは .忘れた~ . . .牛ほほ肉の .赤ワイン煮 .こんな柔らかい肉 .食べたことがない .ドルチェ .美しです~ .モチロン .味も~ . . . .