家からほど近い距離の所にある ”チャイナドォル” という中華料理店。
中華だけど、あまり油っこくなくて、どのメニューもとても品のあるお味で美味しいんです。
お店に伺うと、私が必ず注文するお気に入りのメニューがこちら。
エビニラ餃子(右)と餃子(左)
餃子は1つが大きくて、とってもジューシー。
エビニラ餃子はプリプリの海老がたくさん入っていて、こちらはお醤油のタレでなく、お酢に豆板醤を少しといただけのタレにつけていただきます。
このいただき方、とっても美味なんですよ!
そして、白粥。
さらっと美味しく炊けたお粥に、ネギ、ワンタンの皮を揚げたチップス、ザーサイ、そして腐乳のトッピング。
これらとお好みで豆板醤を混ぜていただきます。
腐乳はとても癖があるので苦手な方もいらっしゃるようですが、これを入れるのと入れないのでは味が大きく異なります。
私は、断然入れる派!
ある日突然食べたくなる、とっても癖になる美味しさです。
ということで、ランチに行ってきました~
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中華だけど、あまり油っこくなくて、どのメニューもとても品のあるお味で美味しいんです。
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エビニラ餃子(右)と餃子(左)
餃子は1つが大きくて、とってもジューシー。
エビニラ餃子はプリプリの海老がたくさん入っていて、こちらはお醤油のタレでなく、お酢に豆板醤を少しといただけのタレにつけていただきます。
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そして、白粥。
さらっと美味しく炊けたお粥に、ネギ、ワンタンの皮を揚げたチップス、ザーサイ、そして腐乳のトッピング。
これらとお好みで豆板醤を混ぜていただきます。
腐乳はとても癖があるので苦手な方もいらっしゃるようですが、これを入れるのと入れないのでは味が大きく異なります。
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