パッチワーク ＊ポーチ＊

久しぶりのパッチワーク作品です。


３サンチ角の小さな布をつなぎあわせたポーチ。


キャシー中島さんの本をお手本に作りました。


ちょっと厚めの生地を選んでしまったので、キルティングが思うようにスイスイいかなくて苦労しましたが、何とか仕上がりました。


フレンチっぽくて、気に入ってます



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えび・アスパラガス・くるみオイルソースのファルファッレ

かるくパスタが食べたかった時、Taeko Fortunatiさん著「うちの食卓」の本の中から作ってみた〈えび・アスパラガス・くるみオイルソース　ファルファッレ〉。


今回パスタは手打ちではありませんでしたが、冷蔵＆冷凍庫にあった材料で、とっても手軽に作れて美味しくいただきました。


嬉しい限りです


今度は、手打ちパスタにも挑戦してみようかな？



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小麦と酵母 満 〈味付玉子〉

品川エキュートにある　”和”テイストのパン屋さん、〈小麦と酵母　満〉。


三軒茶屋の〈濱田屋〉さんがプロデュースの天然酵母のベーカリーです。


気になっていた　”味付玉子”　のパン。


パッと見カレーパンのように見えますが、切ってみるとこんな感じです。

　　　　
　　　　　　 　　　　



味付玉子が丸ごと１個はいってる、ユニークなパンです。


味付玉子とパンのバランスがよく、とっても美味しかったですよ。


私は結構好きな味。１個ペロ～リいただいてしまいました



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ズッキーニのキッシュ

蒸し暑かった日曜日。

キリッと冷えたスパークリングワインが飲みたくて、キッシュを焼きました。

今回は、ズッキーニとマッシュルーム、パプリカなどをいれた野菜のキッシュです。

冷凍パイシートを使った超簡単レシピですが、なかなか美味しくできました。


こんな感じのメニューで、簡単ディナーです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

写真がもっと上手に撮れるといいんだけど・・・

　　　　
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紫陽花 ”すみだの花火”

庭に咲いた紫陽花です。


名前は　”隅田の花火”　。


額の部分が星のような形をしています。


花の色は、本当は真っ白なのですが、土壌改良をしていない我が家のは、ちょっとブルーがかっています。


名前のとおり、夏の夜空にあがる花火を思わせるような咲き方をする、とってもロマンチックな紫陽花です。





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