＊ 今年のバースデー ＊

私事ですが・・・

昨日、お誕生日を迎え
１カラット大きくなりました。
（どんな石でもそれなりに少しは成長するかという意味で・・・）



昨日は雪予報がでていたほど
一段と冷え込みが強く寒い一日でしたが

こういう寒い時期に産まれて
私が産まれた時代は、現在のように便利なベビーグッズもなく
育児もさぞかし大変だったのではないかと
あらためて、亡き母に感謝するのであります。


そして、たくさんの方々からお祝いメッセージをいただき
みなさまからの温かいお心遣いに
心から感謝です。

本当にありがとうございました。



今年のバースデーケーキはこちら






食べてみたいケーキはたくさんあるのだけれど

この季節は「やっぱりいちごよね」
ってことで考えていたら

ムショーに食べたくなってしまった
不二家の「苺のショートケーキ」。

懐かしのパラソルチョコ添え。


甘いいちごと軽い生クリーム
スポンジふわふわで　ぺろ～り！

とっても美味しくいただきました。


そして、お誕生日を機に
これからの抱負。


ちょっとハードル高いけど
「 奥ゆかしい女性 」を目指し
いろいろな所を磨き
精進してまいろうと思います。


ブログをご覧になってくださっているみなさま


これからも

どうぞよろしく

お願いいたします










＜ 2016, 1, 29 ＞





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＊ 感動の宝物 ＊

先週の金曜日。

和太鼓 はせみきたさんと自由型ピヤノ弾き語り 鈴木亜紀さんの
ジョイントライブに行ってきました♪

ゲストに尺八 小濱明人さんをお迎えしてのライブ。

それぞれの楽器がどんな風に組み合わさって
どんな音楽が生まれるのか、スゴく楽しみでした♪


「ワォ!! こんな世界ができちゃうんだ！」


新鮮だけどブレリア循環リズムが心地よく、
亜紀さんの語りが面白くて、途中吹き出しちゃったりして
驚きと感動のとっても楽しいライブでした。



今年初のはせさんの大太鼓ソロにも感動( ☆∀☆)しながら
かぶりついて観ていたら
目の前に何か飛んできて、足元にコロコロ転がってきました。



それが、お写真の折れたバチです。






終演後、はせさんにご挨拶してバチをお渡ししようとしたら、

「よろしかったら差し上げますよ。」
と、まさかのスペシャルプレゼント！

もう、大・大感激です(*^▽^)/★*☆♪

もう、今年の運を全て使ってしまったかのようです。


すっかり舞い上がり、ワタクシ図々しいことに、
「バチに一言お願いします」とか言っちゃって、
サインまでいただいてしまいました。

この世に一つしかない
貴重な、貴重な宝物です。


はせくん、スミマセン(*´ω｀*)
本当にありがとうございました(#^.^#)
家宝にさせていただきます。





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＊ マイブーム ＊

来た！　来た！




発酵食メーカー
「カモシコ」（醸壷と書きます）



今年は、「 体の内側からキレイになる！」を目標に
酵素を取り入れる食生活を心がけようと思いまして
購入しました。


これ一台で
塩麹、甘酒、ヨーグルト、みそ、納豆等が作れてしまいます。


最近、健康と美を意識してマイブームになっているのが
「米麹の甘酒」

お米なので、アルコール分はありません。
飲む点滴といわれるくらい栄養満点、酵素がたっぷり含まれているのだとか。。。

これが簡単に美味しくできてしまうのだから
こんな嬉しいマシンはありません。




こちらは、セットで購入した米麹






内容器に
米麹・ごはん・ぬるま湯を入れて混ぜて
温度とタイマーをセット。

めんどうな温度管理をしてくれるのが
これまた、嬉しい



60度で10時間後・・・


できました！




おじやみたいです。

ひとくち味見してみたら
「あっま～い！」

つまり、発酵大成功だということ


カモシコ！
なんてお利口なんでしょう！


できあがった甘糀は
１：１の割合いで、お湯でうすめていただきます。




美味しい


カモシコ、ありがとう！


カモシコと米糀を購入したお店はこちらです
↓
糀屋本店さま





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＊ 春の七草粥 と５種のハーブのクリームソースペンネ ＊

昨日は七草粥をいただく日でしたので・・・


こちら↓の方々に活躍していただき






炊きました！






独特の草の香りがあるけど
無病息災を願い
昨年同様　お正月に残ったいくらちゃんをトッピングして
いただきました。





そして今夜は
七草に対抗したわけではないですが
５種類のハーブを使ってクリームソースのペンネを作ってみました。






以前、お気に入りのイタリアンレストランで
必ずお願いしていた「５種のハーブのペンネ」を再現してみたくて
トライしたけど、う～っ　あのお味はやっぱりだせず・・・

でも、これはこれで
ナカナカいい感じにできたんじゃなぁい？
と自画自賛しております。



今年も元気に過ごせますように・・・




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＊ あけまして・・・＊

大変遅ればせながら


あけまして
おめでとうございます


新しい年が
幸多き年でありますよう
お祈りいたします







もう、松も明けちゃうよ！
というタイミングでの
新年のご挨拶となってしまいましたが


みなさま
本年もどうぞ
よろしくお願いいたします。



昨年は、暮れにクーゲルくんが体調を崩したり
冷蔵庫が完全に壊れてしまったり
何だかバタバタした年末でしたが・・・

おかげさまで、クーゲルはとっても元気になり
冷蔵庫は年末ギリギリに納品完了し
簡単なおせちを作り

家族みな元気に
新しい年を迎えることができました。

やれやれ


クーゲルにいたっては
心臓のお薬を飲み続けるので
私はミートボールを作り続けております。


そしてこちらが
ミートボールの冷凍保存にも活躍してくれている、ニューフェイスの一部




冷凍冷蔵庫もいろんな機能が増えてるのね



さてさて、今日は七草粥をいただく日。

準備にとりかかるとしましょう。




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