* Satoko's Diary * ~ La vie en rose ~

日々の小さな幸せを綴ります。

ゆかいな仲間とBBQ

2009-11-09 19:20:41 | お料理
風もなくとってもいいお天気だった昨日、お友達のKファミリーと私の妹と我が家でBBQをやりました。


Kファミリーとは、今年初めにお会いした以来ですので、久しぶりの再会がとっても楽しみでした。


とってもかわいいひとり娘のYちゃん。


背も伸びて、この前会った時よりちょっぴりお姉さんになった感じ。


そしてモモちゃん。 Yちゃんより、1つ年上の5歳です。 

            



とってもおとなしくて、やさしいMシュナウザーの女の子です。




今回のBBQ、バケット・レバーペースト・サーモンペースト・バーニャカウダソースを妹が作ってくれたので(Tちゃん、ありがとう!)、ムードも食欲もさらに盛り上がり・・・



久しぶりの再会に、まずはゼクトで乾杯!

              





そして、ドイツソーセージやスペアリブ、お野菜などを焼いていきます。

              






マッシュルームとガーリックのオリーブオイル焼

              






こちらは、Tちゃん手作りのバケットです

              






そしてそして、こちらはKファミリーが持って来てくださったワイン。

              



なんと、5L入です。


しかも白と赤なので合計10L。


どれだけ飲む人たちなんでしょうかね???





チーズ。 ワインがすすみます。

              






こちらは味付き煮玉子。もちろんこのままでもいただけますが、あとからBBQの残り火でスモークしました。

              





お写真にはありませんが、チーズフォンデュもやりましたよ。



日が暮れてきた頃には、男性陣は完全に出来上がってしまい、お家の中で一眠り。



時折聞こえてくるいびきにププププ笑いながら、女性陣達はKファミリーが持って来てくださったケーキでティータイムを楽しみました。


ケーキ、とっても美味しかった~!


Kりん、ありがとう!



BBQって、メンバーが増えると楽しさもアップしてほんとうにおもしろいですね~。


昨日もたくさん笑いました。


Kファミリーは、皆さんほんとうに楽しくてゆかいな方々で、私達は大好きです。


昨日は、本当にありがとうございました。


ぜひ、また遊びましょうね!!



*今回のBBQ、わんこ編はMダックス クーゲル&ペルレのむねのうちでご紹介しています。
 ご興味がおありの方は、ぜひのぞいてみて下さい♡
     http://kugelperle.a-thera.jp/

 

 
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2 コメント

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Unknown (st-honore)
2009-11-10 20:37:56
こんにちは、satokoさん。
11月でバーベキューできるんですね!日本は、まだ温かいのね~。 パリは、もう日中も10度前後しか上がらなくなりました。もう、冬支度ですよ。
ソーセージやスペヤリブ美味しそう!!
お友達、みんなとのお食事って本当に楽しいですよね。
それでは、また。
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st-honoreさんへ (Satoko)
2009-11-12 13:50:00
ほんと、この日は楽しかったです。
我が家は冬でも簡単なBBQやってしまうの。
それも、お庭仕事を終えた夕方からとか。もちろん風のない日にがぎりますが・・・。
でもね、ちょっと厚着をして火を囲めばあたたかいし、ソーセージやチーズを焼きながら、温かいグリューワイン(赤ワインにスパイスを入れて火にかけたもの)を飲むのって、美味しいし、体も温まるし、結構楽しいの。
st-hororeさんのラクレットパーティーもとっても美味しそうです!




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