北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

晩秋!

2006-11-02 17:39:25 | Weblog
   
          
 今日の朝は、マイナス2℃、うっすらと霜が降りていました
  日中は風が無いので、あまり寒さを感じなかったが、
 日が沈むと、やはり寒~~い

  遊歩道の木々の、葉っぱが落ちてしまいました
  

  寒さに負けず咲いてます
   ローゼンドルフシュパリースポップ
  

  おまけ 
    先日の「はさみ漬け」、いい味になっています
      大根にスモークサーモン、青ジソ、レモンをはさむ
      レモンが無い時は、ポッカレモンを使う
      酢と塩、隠し味に砂糖を少々 分量は適当 
    
    ヤーコンの「粕味噌漬け」(左)
      美味しいと聞いてましたので、細いのを漬けてみました
       酒かす、塩、味噌、砂糖、醤油(少々) 分量は適当
  
    調味料は、いつも計った事がないので 

  今日も1日忙しい