鮭ハンバーグと・・・ 2007-09-11 17:03:35 | 食事 ~ 朝のうちはスッキリ青空、秋の空 だったのに午後からは、だんだん雲が出てきた~ 今日も、暑い蒸し暑いです 風が吹いてくれたら、秋風 今の時期、何処のスーパー行っても、捕りたての鮭が 沢山並んで売りだされています 生の鮭を、そのまま焼いて食べたりするのはチョット苦手ですので 「鮭ハンバーグ」今年も作ってみました 鮭の身をミンチにして、後は普通の肉ハンバーグの用に作り 我が家は、たまねぎの代わりにねぎを入れた 大根おろしをたっぷりで食べます めんつゆにおろしを入れてね 最高美味しいよ~ 急に「おはぎ」食べたくなり作ってみました あんこは、いつも冷凍庫の中に 今回もメポタは忘れましょう