北国日記

日常の思いつくまま、出来事、庭の花、
    旅等の記録でーす!

栗の渋皮煮(旅の思い出金沢)

2014-10-24 21:26:08 | 食事

                                         

 今日もいい天気
3日連続の仕事、初めて「離乳食」を作ってみたよ
9月から2歳未満の保育も始まったのでベビーの給食も作るようになったのです
自分の子供以来の事ですからすっかり忘れてましたワ(孫のはチョット作ったけど・・・)
今年いっぱいは頑張りま~す

お友達から栗を沢山いただいたので「栗の渋皮煮」に挑戦!!
昨夜、テレビを見ながら一時間ほど皮むき
傷の付いたのは「栗ごはん用」の分けて、早速煮てみました

美味しく出来て、まいう~
一気に食べてしまうには「もったいない!」ので冷凍もしたのよ




               


金沢の旅(10月16日)
3日間乗り放題のフリー切符を買って出発
この日も天気がよくあったかい!!
金沢は5年ぶりくらいかも~
何処に行きたいとかではなく、チョットだけでも満足
駅の近代化にはビックリ、前回訪ねた時は駅見てないワ


前回行ってない「近江町市場」
ここで「美味しいものと」思っていたが、途中の足湯のお店で「ワンコインかれー」を食べてしまった
「金沢カレーが食べたい」と言い出して~

これにコーヒー付き、お店のお姉さん方も優しかったからいいかなぁ~
   天然温泉、足湯カフェ トキのカレーです