森での暮らし -SEASHA-

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山神有料駐車場&山神の朝定

2009-11-28 09:41:17 | リキズアイ

フリーペーパーの会社がCATVで番組を持っているらしくその撮影で出勤です。

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鴨の陶板焼きやあのメチャウマ卵焼きなども撮影し、ザル、つけトロも出す。

どれもメチャウマな筈です。

美味く撮れたかな。

良い番組になると良いですね。

いつから放映するんだろ?

どこで見れるん?

楽しみです。

今日は白馬で8箇所撮影し最後に『りき』。

皆様、お疲れ様でした。

 

撮影後、凄い量の土産をもって山神です。

蕎麦一船と鰹節2袋とざる汁。

出汁を取るのにこの店、なにせ大量の量の鰹節を使います。

それも自分で削っていて、それもかなり高級な鰹節です。

それも『りき』が美味しい根拠の一つでしょう。

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昆布についてはまだ訊いていませんが、多分相当上等な昆布な気がします。

触った感じが全然違うの。

当然それもワンコ行き。

山神では2夜連続のウェストリーが待っていました。

早速蕎麦を喰いました。

今回は蕎麦処『りき』特製のざる汁を頂いて来たので、ホントの味で喰う事ができました。

ウェストリーはあまり蕎麦の事は知らなかったらしく、これはメチャ旨いと言って喰ってくれました。

そば湯もウェストリーに好評。

後半は大根を下ろして味噌を溶かして『おしぼり』で喰う。

旨かったぁ。

年越し蕎麦目指して精進するぞ。

にしても昨夜も呑んだ。

楽しかったなぁ。

 

今朝の白馬は雨模様。

でも結構寒い雨です。

冷えてきています。

早く滑りたいですね。

 

今シーズンより山神食堂前のスペースで有料駐車場営業をしようと思います。

2台分のみですが、その売上げも大事な我が家の家計。

皆様ご了承くださいね。

昼間のみです。

でもかなり便利な駐車場だと思います。

一台1000円かな?

ヨロシクです。

朝営業も真剣に検討中。

メニューもいろいろと選択してます。

市橋容疑者が喰ったとかなんとかの豚のテリヤキ。

気になります。

これからそんな朝定豚照りのテストかな。

本格的にシーズンINしましたら、朝定食&ラーメン営業する可能性大!

担当はマチャミかな。。

よろしく。

 

さて、豚照り焼こうか。