森での暮らし -SEASHA-

白馬最高! https://seasha.jp

秋ですね

2019-09-13 17:51:35 | 日記
帰りにアルトに寄って戦犯企業ステッカーのパクリ話で盛り上がりました。
ビックリマンシールじゃないけどホログラム使ってキラキラ戦犯シール作っちゃう?!。
もはや日本での販売ではなく韓国での販売まで視野に入れそうな話です。
韓国紙幣にメイドインジャパンのホログラムを使い、まさかの戦犯企業ステッカーのスペシャルバージョン買ってみたらまさかのそれもメイドインジャパンのホログラムステッカー。
ニセモノのキラのステッカーだけなのに衝撃的ショックだろうなぁ。
ジャパニーズテクノロジーで虫眼鏡で見ないとわからないくらいの文字でmade in japanって印刷したいね。
もし韓国で売れちゃったらどんな問題になるんでしょう?(笑)。
そして韓国で配給される国を挙げてオフィシャルで決まったらしいそのステッカーは日本では買えないのか?。
メルカリとか要チェックです。

結局今朝も岩岳に寄っちゃった。
明日からのイベントの用意をしてました。

晴れるといいね。

コース上部は若干ぬかり気味。
森の中はスリッピーに見える恐いとこが結構ありました。
チャリも汚れるので一本下って速攻SEASHAへ。

スープも間に合わせ仕込みもしてから現在の課題であるチャーシューへ。
現在はバラ肉ですがシットリ肩ロースにしたいと思ってます。
今日のテストチャーシューはしっとりピンク色がOKでした。
低温調理。
来週の木曜日から肩ロースのチャーシューになる予定です。

SEASHAではサラシナショウマが咲き始めました。

あまり売ってませんが好きな野草です。
タネで増やして売りたいです。

SEASHAに焼餃子用のコンロが届きました。

ホースでつなげる機種ではなくガスコックから変えないといけないらしいです。
火曜日に工事予定なのでSEASHAの焼餃子は来週の木曜日からになりそうです。

SEASHAのガスストーブが初着火です。

結構いい感じです。

白馬は夕方になると涼しいを通り越して寒いです。
SEASHAではGジャン着ててちょうど良かったです。
今日は帰ってくるとき岩岳の温度計は18度でした。
ウインドストッパー着ないとチャリンコ乗れません。
これは夏は終わって既に秋って感じです。

キャットウォーク

2019-09-13 08:35:14 | 日記
こんな日に限って2度寝で寝坊。
岩岳に行きたかったけど諦めかな。
今日は早めにSEASHAに行って今日のスープの仕上げからしないといけません。
仕込みが結構あります。。
コースコンディションは良さそうです。
昨日調節したブレーキとかのテストしたかったな。

最近は早朝から猫部屋で一人猫カフェ90分コースです。
キャットウォークを作りました。

ミータンが一番よく使ってくれます。

以前の地震で天井板の一部が剥がれかけてます。

どう直せばいいんだろ?。
そして今朝もココで遊んでそしてリコと2度寝。
岩岳行きたかったな。

ブドウが本当に美味しいね。
確実に毎日減ってきます。
あと何日ぶん?。

この時期の贅沢です。