水曜夕方飲みは、いつものようにTOWAさんにて、ハッピーアワーなクラフトビールを飲み比べした後、久しぶりに新規開拓ということで、東上野方面へと移動！
今年1月にオープンしたばかりのオサレな日本酒バー「Premium Sake Pub GASHUE」さんに初チャレンジ！
約2年前にこちらは「カフェ＆レストランDEN」https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13203172/というお店でランチしたんですが、あえなく閉店されたようですねぇorz
それはさておき、19時過ぎに入店すると、向かって右側のカウンターに先客1名、奥のテーブル席に2名（海外からのお客かな！？）と空いておりましたので、カウンター席をサクッと確保！
さすがに新しいお店だけあって店内はキレイで落ち着いた雰囲気！男性スタッフさん3名で切り盛り。海外からのお客さんも多いようです。
ということで、種類が多くて非常に迷いましたが、日本酒スタートは間違いない「山形正宗」（やまがたまさむね）酒未来（グラス500円）でカンパーーイ！
お通し350円はややお高めですが、合わせて登場！オツマミは「牛肉とアスパラの山椒炒め」800円をオーダー！
日本酒2杯目は、林酒造場（富山県下新川郡）の「黒部峡」（くろべきょう）グラス400円を追加！オツマミは「大粒カキフライ」を追加！
日本酒ラストは、先日蔵元を呼んでイベントを開催した茨城県の「結」（ゆい）が残っていたので、300円で撃ち抜かせていただきましたー。
「プレミアムサケパブ」という店名ですが、グラスで多種類の日本酒を飲み比べできるのはいいですし、オツマミもフツーに美味くて、日本酒に合う系がたくさんあったので、次回は他の美酒に合わせたいところ。トータル評価は☆3.7とさせていただきます！
場所的に静かなところなので、落ち着いて飲み食いできますが、競争も激しそうなので生き残ってほしいところですが、果たして。
↓日本酒スタートは「山形正宗」（やまがたまさむね）酒未来（グラス500円）でカンパーーイ！
↓日本酒2杯目は、林酒造場（富山県下新川郡）の「黒部峡」（くろべきょう）グラス400円を追加！
↓日本酒ラストは「結」（ゆい）夏吟風（グラス300円）を撃ち抜き！
↓オツマミ1品目は「牛肉とアスパラの山椒炒め」（800円）！
↓オツマミ2品目は「大粒カキフライ」（800円）を追加！
Premium Sake Pub GASHUE （日本酒バー / 仲御徒町駅、御徒町駅、上野御徒町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.7
