珍しく水曜日は大宮駅東口にて、食べロガー3名でのオフ会を開催！幹事Sさんご紹介の大宮駅東口から歩いてすぐの「焼鳥唐揚ハイボール」さんにて、絶品炭火焼き鳥＆プレミアム日本酒などを飲み比べ！
18時半に入店すると、すでに食べロガーMさんがオサレなカウンター席にいらしたので、隣席をサクッと確保！目の前で炭火焼き鳥が見られる絶好のポジション！
ということで、ドリンクスタートは奄美黒糖焼酎「紅さんご」のシュワシュワ炭酸割りでカンパーーイ！
日本酒は超贅沢な「新政」（あらまさ）3種飲み比べ！スタートは「新政」（あらまさ）ラピス木桶仕込み、2杯目は日本酒2杯目も「新政」亜麻猫2016オーク樽熟成！
日本酒3杯目も「新政」の超プレミア酒「異端教祖株式会社」！日本酒4杯目は「黒龍」（こくりゅう）純米大吟醸干支ボトル子年！こちらはやや甘口テイストでしたー。
日本酒5杯目はスッキリテイストな「雨後の月」辛口純米を追加！日本酒ラストは久しぶりな「紀土」（きっど）純米吟醸しぼりたてで締め！
そしてメインの炭火焼き鳥は、お通し的な白湯スープ＆レバーペースト、レバーと鶏の軟骨で作った梅水晶～自家製肉味噌を添えて でスタート！さらに超新鮮な朝〆の「厳選鶏刺し」が登場！
炭火焼き鳥はプリプリ食感がまいうーな「ハツ」（プリプリの食感を岩塩で）100円！2本目は「ささみ」（岩塩とワサビで）180円！
焼き鳥3本目は「せせり」（岩塩と黒胡椒とレモンで）200円！焼き鳥4本目は「ちょうちん」（ギリギリの火入れ＆秘伝のタレで）280円！
焼き鳥5本目は「レバー」（秘伝のタレと山椒で）180円！焼き鳥6、7本目は「ぼんじり」（岩塩とレモンで）180円＆「皮」（パリパリに仕上げ秘伝のタレで）で締め！
目の前の炭火で焼かれる焼き鳥の食べ比べをゆるーりと楽しみつつ、贅沢な美酒の飲み比べを堪能させていただき、気付いたら22時過ぎだったので、この辺でお会計してごちそうさまでした！
かなりリーズナブルな焼き鳥屋さんで、日本酒も色々飲み比べできたので再訪する可能性高いかも！？お店をご紹介いただき有難うございました！
↓ドリンクスタートは奄美黒糖焼酎「紅さんご」のシュワシュワ炭酸割りでカンパーーイ！
↓日本酒スタートは「新政」（あらまさ）ラピス木桶仕込み！
↓日本酒2杯目も「新政」亜麻猫2016オーク樽熟成！
↓日本酒3杯目も「新政」の超プレミア酒「異端教祖株式会社」！
↓日本酒4杯目は「黒龍」（こくりゅう）純米大吟醸干支ボトル子年！
↓日本酒5杯目は「雨後の月」辛口純米を追加！
↓日本酒6杯目は久しぶりな「紀土」（きっど）純米吟醸しぼりたてで締め！
↓お通し的な鶏パイタンスープ＆レバー＆鶏の軟骨で作った梅水晶～自家製肉味噌を添えて！
↓さらに超新鮮な朝〆の「厳選鶏刺し」が登場！
↓炭火焼き鳥スタートは「ハツ」プリプリの食感を岩塩で100円！
↓2本目は「ささみ」（岩塩とワサビで）180円！
↓焼き鳥3本目は「せせり」（岩塩と黒胡椒とレモンで）200円！
↓焼き鳥4本目は「ちょうちん」（ギリギリの火入れ＆秘伝のタレで）280円！
↓焼き鳥5本目は「レバー」（秘伝のタレと山椒で）180円！
↓焼き鳥6、7本目は「ぼんじり」（岩塩とレモンで）180円＆「皮」（パリパリに仕上げ秘伝のタレで）
↓こちらが焼き鳥メニューの一部！
↓ハシゴ1軒目は0次会的にいつもの「焼鳥日高屋大宮一番街店」にてサク飲み！文楽の本醸造美味かった！
