すごかったです

昨日、３月１９日、「魚まさ美原店」さんで、ちょっとした宴会がありました。

今日の日本酒は全６本です。


向かって左端から、
　①大信州　別囲い純米吟醸　番外品　　　 ④御湖鶴　純米大吟醸　山田錦４５％
　②大信州　純米大吟にごり　　　　　　　　　⑤貴　純米吟醸　山田錦中取り無濾過生原酒
　③山法師　大吟醸生原酒　　　　　　　　　　⑥鍋島　純米吟醸生酒　特Ａ地区山田錦１００％

今日の料理も素晴らしかったです。




これはホタテの茶碗蒸し


鍋はキンキでした。あまりの旨さに、つゆも全て空になりました。


上が青森産ニンニク、下が鶏もも肉


いつもの寿司５貫も相変わらず旨かったです。


この炭酸感がたまらず、


一番最初に飲みきったのは、「貴」でした。


総料理長、今日の料理も旨かったです。美原店さんありがとうございました。

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