今年最初のお酒は大分・藤居酒造の「龍梅・純米酒」です。
色は少し濃いめで飲んだ後がかなり「サッパリ」した感じの純米酒でした。
最初白ワイン的な飲み口に感じたくらいでした。
ホームページにはコクとうまみがあると説明してある通りなのですが口の中に残らないくらいに「サッパリ」してました。
なのでなのかを食べながら飲むには良いと思います。
今日はおでんと一緒に戴きました😃
大分というと焼酎のイメージですがこの藤居酒造は焼酎も作っています。
前回は愛媛のお酒で今回は大分ということで海峡挟んで隣の県という組み合わせにしてみました😅
あとは「龍」の字が入っていたというこでこの銘柄にしました。
寒い時期なのでおでんも良いですよね😃
というわけで大分・藤居酒造「龍梅・純米酒」を飲んでみたよの巻でした。
それではごきげんよう👋
