クリスマスは【骨付きもも肉でローストチキン】

おはようございます。

昨日は娘たち家族が集まり、クリスマスパーティーを開催～♪

　　

今年は骨付きもも肉を買ってきてフライパンで７本焼きました。

この間、レンジ台を大掃除したばかりでしたが、

あっという間に油が飛び、再び掃除をしなければならなくなりました(笑)

でも家族が皆、美味しいと言って食べてくれましたので頑張った甲斐がありました。

コストコのお刺身でも食べられる海老を使って海老フライを作り、

イケアのスモークサーモンとキャビアもどきでカナッペも作りました。豪華です～♪(笑)

ケーキはコストコのティラミスで子供には丸ごとバナナなど。

野菜はスティックサラダ、パプリカのマリネ、カブのマスタード漬けを用意しました。

賑やかで楽しいクリスマスの夜でした。

ナット・キング・コールさんの【ザ・クリスマス・ソング】

おはようございます。

今日は主人がクリスマスになると聴いていたCDのご紹介をします。

　　

ナット・キング・コールさんの【ザ・クリスマス・ソング】です。

主人の記事はこちら→https://blog.goo.ne.jp/narakaze/e/be727d973408c8a9fa8f99fefa544313

このアルバムの中で主人が特に好きだと言っている『オー　ホーリー　ナイト』は私も好きです。

結婚してから主人にナット・キング・コールさんを教えてもらって、私も彼の歌声が大好きになりました。

優しくて温か味があって。。毛布に包まれているような気持ちになります。

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今日は午後から娘たち家族が我が家に集まります。

楽しいクリスマスを皆で過ごしたいと思います。

メリークリスマス～♪

映画【スティング】の主題歌は色褪せない

おはようございます。

BSプレミアムで録画しておいた映画【スティング】を観ました。

　　

若かりし頃のかっこいいポール・ニューマンとロバート・レッドフォードの映画です。

1973年公開。

スリやギャングのお話ですが、作り方がお洒落で新鮮でした。

古い映画なのに小粋～♪

何と言っても主題歌が素敵ですね。

メロディーは今もCMにも使われていて、

私など、エッ～！この音楽【スティング】の主題歌だったんだ～。と初めて知りました！(笑)

スコット・ジョプリンの『ジ・エンターテイナー』という曲を30年代に編曲した曲で、

この映画の成功で知名度が爆発的に上がったそうです。

こちら→https://www.youtube.com/watch?v=w5W-aPWACRY

気軽に楽しめ、エンターテイメント溢れる素敵な映画でした。

本物のキャビアより美味しいらしいイケアの【ランプフィッシュキャビア】

おはようございます。

この間、イケアに行ってきました。

挽いたコーヒー豆を買いに行ったのですが、他にチーズ二種、イワシのオイル漬けの缶詰、

スモークサーモンやキャビアの代用品【ランプフィッシュキャビア】なども買ってきました。

　　

イケアのスモークサーモンがとても美味しいと評判なので、クリスマス用に。

冷凍ですが、食べる前にパックごと流水を当てるだけで美味しく食べられるそうです。

１パック700円ぐらいでした。

　　

芸能人の格付け番組で、本物のキャビアより美味しいと言われた

イケアの【ランプフィッシュキャビア】

店員さんに薦められたので、今年のクリスマスに使ってみようと思って買ってきました。

【ランプフィッシュキャビア】は、これで500円ぐらいです。

とてもリーズナブルです。

スモークサーモンと【ランプフィッシュキャビア】を使って

クリスマスにフランスパンのカナッペにしてみようかな。。。

可愛い戴きもの

おはようございます。

次女のだんな様のご実家（福岡）よりお歳暮をいただきました。

　　

クリスマスに皆が集まることが多いので、いつも飲み物とお菓子の詰め合わせを贈ってくださいます。

今年は孫たちが喜びそうなクリスマスの可愛いパッケージで彩られていました～♪

いつもありがとうございます。

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ちなみに私は、お中元は船橋の梨、お歳暮には信州蕎麦を毎年送らせていただいております。

親世代も年々歳を取り、いつまでこういうお付き合いが出来るか分かりませんが、

年に二度、電話でお話しをして近況報告をすることが出来るので嬉しいことだと思っています。