札幌の狸小路8丁目、
通称「タヌ八」の中華料理・チムウォック。
通うようになって、もう5,6年になるでしょうか。
オーソドックスな中華とは若干違うのですが、
とても美味しくて、大好きなお店です。
コロナ騒動から、
時々テイクアウトも利用するようになり、
つい先日も訳あって電話予約を。
欠かせないのが3,500円のお得な3点セット。
牛すじマーボー豆腐、
長いもとアナゴの黒酢炒め、
ブルーチーズ炒飯。
二人だとこれだけでも十分な量なのですが、
ワインのつまみにと、
前菜おまかせ3点盛りも追加。
この日は真タチのニンニク醤油漬け、
真鯛と三つ葉の山椒オイル、
豚と鴨のチャーシュー。
以上で1,500円なのだから驚き。
我が家の好みを知り尽くしている店主の、
嬉しく美味しい品々でした。
札幌で料理写真ならおまかせくださいね♪
店内用でも、テイクアウト用でも対応しています。
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