ズッキツナシメジバジ～ルゥパスタ。

本日、確定申告正念場のため、朝から電卓ぱちぱちです。おなかもすいたのでパスタを作ります。ここらで面白話ブログに変わりつつある本ブログを本来の目的、「自炊ブログっ!」に修正です!!

まずお家に2007年賞味期限切れのホールトマト缶がありました。なんで買ったのかは全く記憶にありません。。こいつで、これまた人生初めてのトマトパスタに挑戦しました。

せめてその他の食材にはこだわってみようと思い、近所の自然食材屋でズッキーニ、シメジ、バジル、ツナ缶(?自然食材??)を買ってきました。

01）オリーブオイルでニンニク、鷹の爪を弱火でじっくり。
02）ズッキーとシメジを入れて更に炒める。
03）炒まったらホールトマト、ツナ、塩こしょう、白ワインを入れて水分がいいカンジに少なくなるまで炒める(煮る??)。
04）ちょっと味見。。・・うまっ!!
05）余った白ワインを飲みながらちょっといい気分になる。
06）このへんで、くるくるデーブル登場!!クロスとお皿を決める。
07）かなり楽しくなってくる。
08）やってらんねーぞ、確定申告っ!!と思う。。
09）3に茹だったパスタ投入っ!
10）軽く炒めたら盛りつけしてくるくるデーブルへ。
11）バジルをちぎっては投げ、ちぎっては投げ。
12）ぱちりっ!
13）暖かいうちに頂きます。
14）いつも自分で言うのも何だと思うけど、ぅっっっまいっ!!ホントに!!

自然食材屋の野菜って味が濃くない？バジルなんてスッゴイ匂いですよ。

15）さてさて満腹になり、酔いも冷めて現世のタスクを思い出す。。今日中に終わらします、確定申告。。。