のほほんっと田舎暮らし

渥美半島の先っぽ、愛知県田原市で、
大好きなワンコと一緒に 自由気ままに生きる 犬中心の生活スタイルを記録。

食欲がない日のためのメニュー

2007-08-24 23:34:13 | とれたて野菜のお料理
厳しい残暑の為、どうも最近食欲がないリリィ…。
こんな時は、以前、雑誌でみかけた、ナス味噌丼がもってこい!!
叔母さんから大量にいただいていたナス、そしてひき肉を味噌、にんにく、生姜と一緒に炒めるだけ。
簡単!しかも、味噌、にんにく、生姜の香りが、食欲を刺激してくれるのです。
ナス味噌丼をモリモリ食べて、明日からまた、がんばるぞー!
コメント
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