キムチと千枚漬け

今日は大寒。
でも比較的暖かい1日でした。
畑はぬかるんでいたので今日はお休み。
家で何もせず、ゆっくり過ごしました。

今日は漬け物2種の紹介を。（これらは担当外ですが)
干したハクサイはキムチに。

カブは千枚漬けに


明日は、マルチを外して寒起こしの準備をします。