趣味と実益の野菜作り日記

2014年度から大きな畑も借りて野菜作りを本格的に始めました。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

収穫後の落花生

2018-11-05 19:15:47 | 日記

参考にしたのはこのページ

10月30日に収穫して干していた落花生

「落花生をひとつ手に持って振ってみましょう。
カラカラと音がしたら乾燥してきた証拠です。」ということで、振ってみるとからからと音が。

乾いているようなので実をすべて外しました。

全部で大きなざるに8分目。

「落花生の実をすべて外したら、今度はそれを網にならべて干します。
雨の日は軒下に入れたり、ときどきザザーっと動かしてひっくり返したりしながら、だいたい1ヵ月ほど干」すようです。
明日からざるに広げて干す予定です。


せっかく収穫したので、殻付きで少し炒ってみました。
「あっ、落花生の味や」当たり前ですね。
おいしくいただけましたが、この手間は・・・

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畑の野菜は・・・

2018-11-05 18:49:48 | 日記

今日も秋晴れの好天
サツマイモ洗いやサトイモ・ショウガの収穫などを予定していましたが、急用で朝からの農作業はできず。
植えつけたばかりのタマネギの水やりに畑に行けたのは3時半ごろ。
他の農作業はあきらめ、野菜の様子だけ見ました。

ダイコンは葉が大きくなってきています。



ダイコンも太ってきています。
ベニカベジフルを散布したのが10月7日。
そろそろ1か月。11月7日以降は間引き菜にして食べてももよさそう。

カブの葉 大きく広がっています。

実も少しずつ膨らんできています。

チマ・サンチュ もう収穫してもよさそう。

ハクサイ 順調に巻いてきています。

昨日植えつけたタマネギの苗は茎が寝たままですが、育苗して11月1日に植えつけた苗は小さいですが茎が立ってきています。

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小さいサツマイモなどはコンポストに

2018-11-05 18:01:08 | 日記

せっかく掘ったサツマイモですが、直売の商品にもならず食べるにも・・・。
コンポストで次の野菜の肥料に。

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