趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

サトイモを2株収穫しました

2025-01-12 14:20:23 | 日記




残りは8株になりました。

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今日の収穫 ハクサイ キャベツ ダイコン カブ

2025-01-11 18:29:35 | 日記

午前中に畑へ
中2日あいていたので畑の様子も気がかり。
風も結構強かったので、防寒のビニールシートや防虫ネットなどが飛んでいないかも気がかりでした。
やはり家よりも畑の方が冷えるようで、雪がたくさん残っていました。

畑への道もまだ凍てついていて、いつもの駐車場所までは車では行かず、ちょっと遠くに駐車しました。
防寒のビニールシートや防虫ネットは飛んでいませんでした。
畑内は溶けた雪でぬかるんでいるので、収穫だけすませて帰ってきました。


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今季初めての煎り落花生をしました

2025-01-11 15:56:52 | 日記

今回は煎る前に落花生を洗ってみました。

煎る温度は160度、時間は23分にしてみましたが、試食してみるとちょっと固め。
少し時間が短かったようです。
洗ったので、時間は多めにした方がよかったようです。
さらに8分炒ってみました。

試食してみるとよい炒り具合になっていました。

次回も今回と同じように洗ってから煎ることにします。
時間は28分で試してみます。

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雪の寒い一日 散歩はショッピングモールで

2025-01-10 16:42:52 | 日記

朝から雪がちらついていました。
もちろん畑はお休みです。
毎日の日課の散歩はショッピングモールで済ませました。
今はもう雪はやんでいますが、庭では溶けずにうっすらと白くなっています。
庭に置いている洗い桶には分厚い氷が今も溶けずに残っています。

明日は少し冷え込みが緩むようです。
畑に行けるかな

コメント (2)
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ひょっとして新芽かな サツマイモの水耕栽培

2025-01-09 17:11:06 | 日記

今朝は自宅でも初雪と積雪
今の時間にはもう溶けていますが。
畑ではもっと降っているはず。
今日は畑はお休みです。


12月24日に始めたサツマイモの水耕栽培の芽出し

寒い時期に始めているのでうまくいかないのかなと思っていましたが、新芽らしきものが。
うまくいくかな。

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