午前中に1回試しに作りましたがうまくできたので、量を増やしてもう一度。
今度は大きなボールにいっぱいの完熟トマト
たくさんできました。
一日ずーーっと雨で畑はお休み。
収穫はこれだけでした。
早く梅雨が明けて、太陽をたっぷり浴びたトマトが収穫できるとよいのですが。
今日は朝からずっと雨。
雨が止んだら畑で収穫と思っていましたが、しとしととした雨ですが降り続きました。
今日は出かける用事がないので家でできることをすることに。
残っていたトマト、青枯れで色づいてきたトマトを使ってトマトピュレを作ることに。
いつもは作ってもらっていましたが、初めて自分で作ることに。
冷めてから冷凍保存しました。