趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

今日は大寒 寒起こしを始めました

2025-01-20 15:44:53 | 日記

今日は大寒
いつもはもっと早く寒起こしを始めていますが、今季は右手小指付け根の骨折で作業開始が遅くなってしまいました。
まだリハビリが残っていますが、ちょっとずつ畑作業をしていきます。
手袋をはめることができること、包帯の汚れを気にしないでいいこと、手を洗えることがこんなにありがたいとは思いませんでした。
寒起こしをする畝にはまず米ぬかをまいてスコップで掘り返していきました。

ネットで寒起こしを調べると「スコップ(シャベル)で深さ30㎝ほどのところまで土を粗く掘り起こし、寒さにさらして病害虫を死滅させる方法で、「寒ざらし」とも呼ばれます。
土の中に含まれる水分が夜に寒さで凍り、日中には表面が溶けて乾燥することを繰り返すことで土の水はけや通気性が良くなり、サラサラになる効果も。
さらに、米ぬかや堆肥、腐葉土などの有機物を投入すれば有用な微生物のエサになり、野菜の根がよく張るフカフカの土になります。」とのこと。
効果に期待しながら作業を進めました。
作業中は大寒とは思えない暖かさでした。



明日も違う畝の寒起こしの続きをするつもりです。


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