こんにちは。グループホーム職員の大友です。
先日のグループホームでの食事作りの際の
様子をお伝えします。
土曜日や日曜日は昼食を何にしようかと、
職員もご入居者の方々も首をひねるのですが。
「食材は何があるのよ」
とのことで…
こんなに夏野菜がたくさん！
「たくさんあるんじゃない！」「美味しそうだね」
と皆様笑顔です。
中には自前のエプロンを装着される方も。
炒め物、酢の物、サラダなど色んな案が
出ました。
食事のことになると皆様笑顔ですね。
手際よく調理していきます。そして…
４品も作って頂けました！！
さっぱりとしたきゅうりの酢の物やナスの味噌田楽など、
食欲をそそるものばかり。
皆様、「美味しいじゃない！」と完食です。
暑い時期なので、美味しく食べて栄養も
摂れて、皆様の笑顔も見れて。
最高ですね。
良い夏が迎えられそうです。
