カリフォルニアロールもどき

たまには家食をば。

昨日、朝兄の弁当用に炊いたごはんが微妙な量あまっていたので夕食に作ってみました、



カリフォルニアロールもどき。

本当はお中元にいただいた生ハムを具にするつもりだったのですが、

僕が透析で留守中に家族が食べてしまったらしく、急きょカニカマでごまかしました。

他の具はアボカド、かいわれ、大葉、海苔、白ゴマ。

巻き簾がなかったのでラップで巻いたので形がイマイチでしたけど、

家族には予想外に好評で完食。

この調子で金曜日の弁当もお寿司か！？（笑）