今週の弁当３連発

先週は想像力が欠乏して弁当作りも手抜き気味だったので、

今週は気合入れて作りました。

...ま、義兄からの弁当の注文がほぼ毎日あったってのも理由だけど。

まずは月曜日、



鶏めし弁当。

ごはんは○○の素をまぜて炊いだだけ。結局手抜き？（汗笑）

他はプチ煮しめ、チャプチェ、ゆでアスパラ、ゆで玉子、いただきもののしそ巻き、スイカ。

なんか地味でしたね。（汗）

水曜日は派手に、



ミニスコッチエッグ弁当。

朝起きてからのスコッチエッグ作りは少々無理があったかも。

でも何とかこんな感じに出来上がりました。

他はカツオ煮、インゲンピーナツ和え、玉こんにゃく煮、ゆでアスパラ、

オレンジ＆ピンクグレープフルーツ＆パイナップルのトリプル。

ちなみにこの日は義兄が大事な試験があったのでカラフルにしてみました。（笑）

金曜日は、



ばらちらし弁当。

予告通りお寿司に。

久しぶりにサバ缶でばらちらしを作ってみました。

トッピングのせるのに夢中になっていたら気づいたら６００ｇ超え。（汗）

でも今日は何とかＤＷに戻れそうなんで（２キロ残しからの奇跡！）、そのお祝いってことで。(笑)

他のおかずは、かしわ天、ゆでアスパラ、夕べ作った残りのカニ玉、スイカ。

さて、週末は、今度こそ、眼鏡を作りに一人旅して来ます～。