ひげログ

髭の透析患者

コロコロコロッケ

2012-11-01 | グルメ
おととい作った肉じゃががまだあまっていたので今夜はコロッケにリサイクル。

とは言え、IHで作る初めてのコロッケでありまして...

コロッケを形成するのに夢中で揚げているのを忘れそうになったり(笑)、

揚げてる最中になぜか油が吹きこぼれそうになったり(汗)。

でも何とか作り上げました。



ちょいとまだらですが...



中身はこんな感じに。

見た目はあれですけれど、うまかったですよ。

ちなみにいただきもののカニも残っていたので急きょカニクリームコロッケも作ってみました。

たまたまホワイトソース缶があったんでね。



切ったらつぶれちゃいました。(笑)

人生初のクリームコロッケにしては上出来かと。

1個も破裂しなかったし~。

でもやっぱり揚げものは体力いるわ。

夕食の時間の頃にはへとへとで食欲はなし。

たぶん油の熱で体力奪われるんだろうね。

とか言って、コロッケ合計3個も食べたのはどこのどいつ?

(笑)