ロールキャベツ弁当

僕以外の家族は親戚の結婚式にお呼ばれして帰りは夜遅く。

夕食用に弁当のおかずを大量に作る必要もないので、

...いつも多めに作った弁当のおかずを家族が食べているのであります。（汗）

滅多に作らないものを作ろうとロールキャベツを作ってみました。

...ソースで汚くなっちゃったけど～。



１０年ぶりに作ったわりにはおいしかったですよ。

鶏ひき肉使用でちょっとだけヘルシーに。

弁当用にちっちゃくしたつもりだったけど結局１個分しか入らなかったのが残念。

その他は、カレー炒飯、ゆでアスパラ、甘酢肉団子（ロールキャベツの具をリサイクル）、

フルーツは梨＆りんごのＷでした。

あ～おいしかった。

このボリュームでたったの４５０ｇだったし。

毎回この弁当でいいかも～。（笑）