昨夜はランチでお肉を食べましたので。。。
ヘルシーにしたんだ！
その写真をのせるの忘れてた。。。。という事で今日の記事に(笑)
これは鶏のひき肉と納豆とネギを混ぜたもの。
ひき肉をごま油とダシでしっかり炒め後は納豆と混ぜるだけという
超かんたんなおかず(爆)
そして
「ポトフ」
これはお野菜ばっかり入れて具だくさんにしたけど
ちょっとだけウィンナーも入れてみた。
玉ねぎやキャベツで甘くなったので、ブラックペッパーでさっぱり仕上げる。
これは美味しいので、昨日と今日で完食さ
ラスト1品は
「野菜炒め」
豚肉を入れたけど。。。。野菜盛りだくさんにした。
後は。。。。大葉を入れるのがマイブーム！
私なりにヘルシーにしてみたけど、こうしてみるとそうでもないか？？(爆)
とにかく、昨日はこんな感じの夕食となったのでした。
そして。。。。。今日。
1月も今日で終わりね～！なんて思いつつお弁当を作った。
おかずは3種類しかないけど、見た目はまあまあなお弁当(笑)
さて、明日から2月か～早いな～。