京都 ”大原野菜”のブログ

大原で作られている京野菜や旬野菜の情報と大原の歳時記をお届けします。

「黒種衣笠」インゲン豆

2013-09-25 | 旬野菜
「黒種衣笠」(くろたねきぬがさ)というインゲン豆です。 これも台風18号の風で傷められ心配してましたが、ご覧のように何とか 収穫する事が出来ました。花もまた咲き出してるようなので、この分だと 何とか実ってくれるでしょう。 去年もブログに書きましたが、この豆、結構ウマいんです。 天ぷらにして塩を振って美味しかったのを思い出します。 思い出す?思い出す?思い出すと言えば・・ 「思い出 . . . 本文を読む